Se trascorrerete una vacanza a Gallipoli, in una delle tante strutture ricettive di cui la cittadina dispone, non perdete la ghiottissima Sagra del Pesce Fritto, dal 9 all’11 agosto, per assaggiare una delle pietanze più gustose, proposto in tante diverse varianti. Vi segnaliamo che il pesce, come nel caso di tutte le sagre salentine, è fornito dai pescatori del luogo. Infatti, Gallipoli è una cittadina famosa anche per la pesca, il trattamento e la vendita di prodotti ittici, che quotidianamente sono venduti al mercato del pesce.