La Festa del Sambuco
La Sagra del Sambuco a Chiaromonte è una sagra molto particolare per la sua unicità e negli ultimi anni ha ottenuto il riconoscimento del marchio del Parco Nazionale del Pollino.
Le foglie di sambuco vengono utilizzate per preparazioni dolci e salate, per sciroppi, medicinali e conserve.
Durante la Sagra del Sambuco tutte le preparazioni potranno essere degustate al meglio, preparate da mani esperte e raccontate nei convegni.