Festa Della Focaccia Di Recco
Domenica 27 maggio 2018 si svolge la sessantaduesima edizione della Festa della Focaccia di Recco.
Durate la domenica della sagra che celebra uno dei prodotti più golosi e rinnomati di Recco ci saranno desugtazioni gratuite, spettacoli musicali, ballo, maercatini, trenino, scacchi, gare e un’ospite d’onore davvero speciale.
La focaccia di Recco col formaggio, emblema della città e della liguria, è un prodotto da forno ottenuto dalla lavorazione di un impasto a base di farina di grano tenero, olio extravergine di oliva italiano, acqua, sale, farcito con “Formaggio fresco” e successivamente cotto in forno.