Il Vecchio Mulino

Il Vecchio Mulino: La Storia della Val Camonica nel Piatto Immerso nel fascino medievale di Bienno, tra vicoli in pietra e il suono rilassante dell’acqua che scorre, Il Vecchio Mulino non è solo un ristorante, ma un tuffo nel passato. La nostra location, ricavata all’interno di mura storiche che profumano di tradizione, offre un’atmosfera intima e suggestiva, dove il tempo sembra essersi fermato. Qui, l’accoglienza è quella di una volta: calda, familiare e sincera. La nostra cucina celebra i sapori autentici della Valle Camonica: dalla polenta taragna ai casoncelli fatti a mano, fino ai secondi di carne e selvaggina preparati con pazienza e dedizione. Ogni piatto racconta il territorio, utilizzando materie prime locali selezionate con cura. Venite a scoprire il gusto della tradizione in uno degli angoli più suggestivi del Borgo degli Artisti.