Marsala

Die Geschichte

Es gibt keine sicheren Informationen über die ersten menschlichen Siedlungen in der Gegend um Marsala, aber die ältesten historischen Beweise, die gefunden wurden, stammen aus der Altpaläolithik.

Die einzige Gewissheit im historischen Rahmen dieses Dorfes besteht darin, dass das erste Gebiet, das sich entwickelte, Mothia war, eine karthagische Kolonie, die auf der heutigen Insel San Pantaleo errichtet wurde, einer von vier im Stagnone-Sumpf.

Mothia war einer der wichtigsten Knotenpunkte für den Handel Karthagos: Es wuchs ebenso schnell wie Karthago.

Die Macht dieser kleinen Insel kollidierte bald mit dem Vorherrschaftsstreben der Magna Graecia, die Sizilien beherrschte. Mothias persönlicher Feind war Dionysos der Ältere, der Tyrann von Syrakus, der ganz Sizilien unterwerfen wollte. Aus diesem Grund zerstörte er 397 v. Chr. Mothia und zwang seine Bewohner zur Umsiedlung auf das Festland. Auf einem Vorgebirge an der Küste gründeten die Flüchtlinge Lylibeo, „die Stadt, die nach Libyen blickt“, wobei Libyen die gesamte Westküste Afrikas bedeutete.

Als 264 v. Chr. der Erste Punische Krieg zwischen Karthagern und Römern begann, fanden die Kämpfe in den Gewässern nahe Lylibeo statt. Lylibeo konnte seine Autonomie jedoch über ein Jahrzehnt lang bewahren. Erst vierzehn Jahre nach Kriegsbeginn gelang es den Römern mit ihrer Armee, sich der phönizischen Stadt zu nähern. Doch das seichte Wasser und die Befestigungsanlagen der Siedlung behinderten ihre Eroberung, und es dauerte volle zehn Jahre, bis sie Lylibeo unterwerfen konnten.

Als römische Gemeinde genoss Lylibeo große Ehre, doch sein Schicksal war eng mit dem Schicksal des Reiches verknüpft. Als dieses unterging, erlebte auch Lylibeo eine Zeit des Niedergangs und wurde im 4. Jahrhundert mehrmals von den Vandalen überfallen und zerstört.

Mit der Ankunft der Araber erlebte Marsala eine neue Blütezeit, die den Namen in Marsah Alì (Hafen Alis) oder Marsah Allah (Hafen Gottes) änderte. In dieser Zeit wurde die Stadt verschönert und zahlreiche Gebäude errichtet, die heute leider nicht mehr erhalten sind. Obwohl mehrere Jahrhunderte vergangen sind, ist die arabische Präsenz in Marsala noch heute spürbar: Sie ist in einigen Dialektwörtern und in einigen typischen Gerichten der Stadt, wie zum Beispiel Couscous .

Nach der arabischen Periode folgte Marsala der Geschichte des gesamten Südens und sein Gebiet wurde von Normannen, Schwaben, Anjou und Aragonesen besiedelt, wobei Letztere zu einem erneuten Niedergang der Stadt führten.

Marsala erlebte im 18. Jahrhundert eine Renaissance, als der Engländer John Woodhouse sich in den Wein dieser Region verliebte und eine Methode entwickelte, ihn marktfähig zu machen. Schon bald wurde Marsala-Wein weltweit exportiert, was zu einer deutlichen Wiederbelebung der lokalen Wirtschaft führte.

Am 11. Mai 1860 ging Marsala in die italienische Geschichte ein, weil Giuseppe Garibaldi und sein Gefolge von tausend Mann an seinen Ufern landeten, mit dem Ziel, die gesamte Halbinsel unter einem einzigen König zu vereinen.

Einige Jahrzehnte später, am 11. Mai 1943, wurde Marsala erneut vom Zweiten Weltkrieg erfasst und von den Alliierten bombardiert. Die New York Times titelte damals auf der Titelseite: „ Marsala von der Landkarte verschwunden. “

Noch heute trägt Marsala die Narben der Bombenangriffe, die es erlitten hat, doch diese hindern die Besucher nicht daran, das wunderschöne historische Zentrum zu genießen, das immer ein fesselndes Erlebnis bietet.

Mothia

Mothia war eine alte und ruhmreiche phönizische Stadt, die 397 v. Chr. vom Tyrannen von Syrakus, Dionysius dem Älteren, zerstört wurde.

Im 11. Jahrhundert schenkten die Normannen die Insel der Abtei Santa Maria della Grotta in Marsala, woraufhin sich die Basilianermönche von Palermo hier niederließen, die der Insel den Namen San Pantaleo, dem Gründer ihres Ordens, gaben.

Zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert fanden sporadische archäologische Ausgrabungen statt, die erst im frühen 20. Jahrhundert konkrete Ergebnisse lieferten, als die Insel von Joseph Whitaker, einem Nachkommen von John Woodhouse, gekauft wurde. 1906 begann eine Ausgrabungskampagne, die das Heiligtum von Cappidduzzu , die Nekropole, das Haus der Mosaike, die Kaserne, das Tophet-Gebiet sowie die beiden nördlichen und südlichen Eingangstore ans Licht brachte.

Die Insel liegt inmitten dichter mediterraner Macchia. Heute ist sie nur mit einem Fischerboot zu erreichen, doch bis 1971 war eine asphaltierte Unterwasserstraße mit Pferdewagen befahrbar, deren Meilensteine ​​noch heute auf der Wasseroberfläche zu sehen sind.

Von allen im Laufe der Jahrhunderte entdeckten Zeugnissen von Mothia fasziniert und fesselt noch immer die Statue des „Jungen Mannes von Mothia“, die 1979 fast zufällig entdeckt wurde. Es handelt sich um eine vollständig aus Skulpturen gefertigte Statue, die einen jungen Mann mit stolzer Haltung darstellt und nach wie vor in Geheimnisse gehüllt ist. Die Statue ist griechischen Ursprungs, wie die Verarbeitung und die Kleidung des jungen Mannes belegen. Doch was hatte eine griechische Statue in einer punischen Provinz zu suchen? Den meisten Gelehrten zufolge wurde dieses Werk während des Angriffs auf Selicunte gestohlen, das damals zu Magna Graecia gehörte. Es stellt wahrscheinlich einen siegreichen Athleten dar, der ein Gewand aus feinem Stoff trägt, durch dessen Falten die Details des Körpers des jungen Mannes zu erkennen sind. Die hervorragende Verarbeitung und die klar definierten Details lassen darauf schließen, dass die Statue für die Ausstellung in einem sehr wichtigen Kontext geschaffen wurde, wahrscheinlich auf einem Platz oder in einem Tempel.

Um das historische und archäologische Erbe von Mothia zu schützen, wurde 1971 die „Whitaker Foundation“ gegründet. Das Haus des englischen Historikers ist heute ein Museum, in dem alle Funde aus Mothia und der bei Marsala entdeckten Nekropole ausgestellt sind.

Die Kathedrale von Marsala

Die Kathedrale von Marsala ist eine Kirche, die den vielfältigen und eleganten Charakter der Stadt widerspiegelt. Sie wurde 1176 erbaut, als die Stadt durch Barbarenangriffe zerstört wurde, und vom Marquis Tutino in den Rang eines Erzpriesters erhoben.

Die Kirche war dem Heiligen Thomas Becket geweiht, der erst drei Jahre zuvor heiliggesprochen worden war, aber bereits ein Symbol für Freiheit und Würde aller sowie für die Treue zur Kirche und zu Christus war.

Wie so oft ist die Existenz eines Kults mit einer mittelalterlichen Legende verknüpft: Eines Tages legte ein Schiff im Hafen von Marsala an, das aufgrund übermäßigen Seegangs in sizilianische Gewässer geraten war. An Bord befanden sich zwei korinthische Säulen, die zum Bau einer Thomas Becket geweihten Kirche verwendet werden sollten. Die Menschen glaubten, ein göttliches Zeichen zu sehen, und beschlossen, die Säulen für den Bau einer dem englischen Heiligen geweihten Kirche zu verwenden.

Eine Geschichte voller Charme mittelalterlicher Volksglauben, die eng mit der Geschichte von Johanna von England verknüpft ist, die in Sizilien zahlreiche dem Heiligen Thomas Becket geweihte Kirchen erbauen ließ, um für die Sünden ihres Vaters Heinrich II. zu büßen, der beschuldigt wurde, den Mord am Bischof von Canterbury in Auftrag gegeben zu haben.

Die Kathedrale von Marsala steht auf den Ruinen einer frühchristlichen Basilika, weshalb sie bis heute ihren basilikalen Grundriss bewahrt hat. Im Laufe der Jahrhunderte veränderte sich ihr Aussehen durch zahlreiche Restaurierungen und Renovierungen mehrmals. Heute öffnet sich die Hauptfassade zur Piazza Venezia, dem zentralen Platz von Marsala. Die Fassade zeichnet sich durch einen raffinierten, aber strengen Barockstil aus und ist klar in zwei Abschnitte gegliedert: den unteren Teil im Barockstil und den oberen Teil mit dem spätbarocken Glockenturm, der ein Jahrhundert nach Baubeginn errichtet wurde.

Der Innenraum besteht aus drei Schiffen, die durch zwei Säulenreihen abgegrenzt sind und einen typisch normannischen Baustil aufweisen. Zwölf Kapellen säumen die Wände der Seitenschiffe und sind jeweils mit barocken Verzierungen versehen. Im Querschiff befinden sich ein Gemälde mit der Madonna del Popolo, ein Werk von Domenico Gagini aus dem Jahr 1490, und ein weiteres mit der Darstellung der Reinigung Mariens von Antonello Riccio.

Der Mutterkirche von Marsala wurde auch ein schönes Gedicht gewidmet, das mit den Versen endet

„Mutterkirche

Du bist das Alpha und das Omega.‘

Der Anfang und das Ende, das Zentrum von allem, das ist es, was die Kathedrale von Marsala für ihre Bewohner darstellt.

Garibaldi-Tor

Am 11. Mai 1860 landeten Giuseppe Garibaldi und seine Armee aus tausend Freiwilligen im Hafen von Marsala und betraten die Stadt durch das damals Porta del Mare genannte Tor.

Porta Garibaldi war neben Porta Nuova, Porta Mazara und Porticella einer der vier Stadteingänge. Dieses Tor gilt als das edelste und eleganteste und besticht durch seine Kuppel, Balustrade und Säulen. Unter dem Gesims befindet sich eine Inschrift, die den Ein- und Ausgang der Stadt Gott anvertraut, während auf der Balustrade ein gekrönter Adler prangt, der das Wappen des spanischen Hauses Habsburg darstellt.

Nach der Vereinigung Italiens wurde das Tor nach Giuseppe Garibaldi benannt, um an Garibaldis Leistung zu erinnern.

Der Ägadische Archipel

Die Ägadischen Inseln liegen an der Küste zwischen Trapani und Marsala und sind reich an Geschichte und eindrucksvollen Legenden. Der Archipel besteht aus drei Hauptinseln: Favignana, Levanzo und Marettimo sowie zwei kleineren, unbewohnten Inseln: Formica und Maraone.

Der Legende nach schickte der griechische Gott Helios seine Herde zum Weiden auf die Insel Trinacria, unter dem wachsamen Auge seiner Töchter Fauetusa und Lampatia, die aus seiner Verbindung mit Nereea . Die antiken Namen der drei Ägadischen Inseln leiten sich von den Namen der beiden Töchter von Helios und Nereea ab: Auegusa-Favignana, Pharbantia-Levanzo, Hiera-Marettimo .

Sogar die kleine Insel Formica hat eine kuriose Geschichte hinter ihrem Namen: Man sagt, dass die Insel von Ameisen befallen wurde, die alle ihre Felsen bedeckten.

Die Ägadischen Inseln sind ein wahres Spektakel, perfekt für alle, die einen ruhigen Urlaub inmitten der Natur verbringen möchten.

Der Ägadische Archipel wird hauptsächlich von Fischergemeinden bewohnt; auf den Inseln Favignana und Formica wurden zwei Thunfischfischereien errichtet.

Die Ägadischen Inseln haben ihren einzigartigen Charme unverändert bewahrt, da sie nicht von Menschenhand verändert wurden.

Seine Majestät Marsala Wein

Die Ursprünge der Weinproduktion in Marsala liegen in der Antike, wie die Entdeckung von Weingefäßen aus dem 7. bis 6. Jahrhundert v. Chr. in Mothia beweist.

Es ist nicht mit Sicherheit bekannt, wer den Weinanbau in diesen Gebieten eingeführt hat, aber die glaubwürdigsten Hypothesen besagen, dass es die Griechen waren, die ihr Wissen dann an die Römer weitergaben.

Zwischen dem 15. und 11. Jahrhundert, als die Kreter und dann die Phönizier ankamen, begann man, zwischen den verschiedenen Rebsorten zu unterscheiden. Doch es waren die Griechen, die neue Anbau- und Produktionstechniken einführten, mit denen aromatische und vollmundige Weine gewonnen werden konnten, die Vorfahren des Marsala.

Das Glück dieses Weins kam aus dem Meer und trägt einen englischen Namen: John Woodhouse. Dieser Mann verliebte sich in den lokalen Wein, den die Bauern mit einer als „ in perpetuum“ , d. h. indem sie die fast leeren Fässer mit neuem Wein auffüllten und so den Füllstand unverändert blieben. Diese Technik führte jedoch auch zu einem sehr hohen Alkoholgehalt, der den Transport des Weins erschwerte. Woodhouse beschloss daher, mit hochprozentigem Alkohol zu experimentieren, um das Produkt zu stabilisieren. Das Experiment war ein voller Erfolg, und er begann mit dem Export dieses Weins, der außerordentlich erfolgreich war und so wichtige Kunden wie Admiral Nelson und seine Flotte anzog.

Mit den Einnahmen aus dem Marsala-Erlös kurbelte Woodhouse die lokale Wirtschaft deutlich an und begann mit dem Bau einer Infrastruktur, die das sizilianische Dorf bereicherte.

Nino de Vita

Nino de Vita wurde am 8. Juni 1950 in Marsala geboren. Er gilt heute als eine der bedeutendsten Stimmen der zeitgenössischen italienischen Literatur.

Er schreibt Gedichte im sizilianischen Dialekt und schafft es dennoch, die Herzen aller zu berühren. Seine Verse sind sowohl alt als auch modern und behandeln Themen, die der menschlichen Existenz am Herzen liegen, ohne Rhetorik.

Nino de Vita debütierte 1984 mit der Gedichtsammlung „Fosse Chiti“, die zugleich sein bekanntestes Werk ist.

Neben seiner Tätigkeit als Dichter ist er auch als Kinderbuchautor tätig und hat zwischen 2006 und 2011 drei illustrierte Bücher veröffentlicht.

1996 wurde er für sein poetisches Werk mit dem Alberto-Moravia-Preis ausgezeichnet. Er stand Leonardo Sciascia sehr nahe, und im Namen dieser Freundschaft leitet Nino de Vita auch die Sciascia-Stiftung, die vom sizilianischen Schriftsteller selbst gegründet wurde.

Um die Köstlichkeiten Marsalas zu probieren, müssen Sie einen Rundgang durch Konditoreien, Bäckereien und Grillrestaurants machen. Die Spezialitäten dieser Stadt sind so zahlreich, dass es undenkbar ist, sie zu verlassen, ohne sie probiert zu haben.

Unsere Entdeckungsreise durch die typische Küche von Marsala beginnt in den Bäckereien, wo wir Squarato squarare“ vor dem Backen in kochendes Wasser getaucht

In den Rotisserien gibt es Focaccia, deren Teig dem sizilianischen Brioche ähnelt, aber mit Hühnchen und Ragù gefüllt ist. Dies ist eine wahre Delikatesse, die es nur in Marsala gibt. Probieren Sie auch das Panino con le Pianelle: Kichererbsenpuffer, gewürzt mit Salz, Pfeffer und manchmal sogar einem Spritzer Zitronensaft.

Zu den köstlichsten und traditionellsten Desserts zählen Spagnoletta und Capidduzzi . Erstere werden aus Löffelbiskuits hergestellt und mit Ricottacreme und Schokoladenstückchen gefüllt, während letztere halbmondförmige Kekse sind, die mit Zucker und Zimt bestäubt sind und eine geheime Zutat enthalten: feinen, viele Jahre gereiften Marsala-Wein.

Zum Schluss empfehlen wir Ihnen, Pane Cunzatu , ein halbes Kilo Brot, gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Tomaten, Sardellen, Pecorino oder Primo Sale-Käse und schließlich Basilikum und einer Prise Salz.

Angesichts der vielen Köstlichkeiten ist es wirklich unmöglich, noch etwas hinzuzufügen.