LaltroBaffo Ristorante

LaltroBaffo: L’Evoluzione del Gusto nel Cuore di Otranto Nel centro storico di una delle città più affascinanti del Mediterraneo, LaltroBaffo invita a scoprire una cucina che ha saputo guardare oltre, restando fedele alle proprie radici. Sotto la guida creativa dello Chef Cristina Conte, il ristorante è diventato un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica d’eccellenza. Qui, il mare è il protagonista assoluto, ma interpretato con una sensibilità nuova. Piatti iconici, tecnica impeccabile e una ricerca costante della materia prima trasformano ogni cena in un viaggio sensoriale. L’ambiente è accogliente e sofisticato, perfetto per chi vuole respirare l’essenza di Otranto attraverso sapori audaci e armoniosi. LaltroBaffo: dove la tradizione salentina incontra l’avanguardia.