La Brace

Ristorante La Brace: L’Arte del Fuoco nel Cuore di Cefalù Nel cuore pulsante del centro storico di Cefalù, il ristorante La Brace rappresenta un punto di riferimento per chi cerca l’autenticità dei sapori siciliani esaltati dal rito ancestrale della cucina alla brace. In un ambiente che fonde sapientemente il calore del legno e della pietra con un’atmosfera accogliente e ricercata, la nostra cucina celebra le eccellenze del territorio. Selezioniamo con cura i migliori tagli di carne e il pescato freschissimo del nostro mare per trasformarli, grazie alla sapienza del fuoco, in piatti dal sapore inconfondibile. Non solo brace: i nostri primi piatti e gli antipasti tipici raccontano la storia di Cefalù attraverso ingredienti genuini e ricette tramandate con passione. Venite a scoprire l’armonia tra tradizione e creatività, in una delle cornici più suggestive della Sicilia.