Ristorante Pizzeria Il Caravaggio

Situato lungo la via principale di Caprarola (in Via Filippo Nicolai, 124), all’interno di un suggestivo palazzo d’epoca del Cinquecento (Palazzo Restituti), il Ristorante Pizzeria Il Caravaggio unisce in un unico ambiente storia, arte e buona cucina. L’ambiente Il locale è caldo, accogliente e ricco di fascino. All’interno si possono ammirare sale caratterizzate da elementi d’epoca e importanti affreschi restaurati, tra cui uno stemma storicamente dedicato al Cardinale Alessandro Farnese. Durante i mesi più freddi, la presenza di un camino acceso rende l’atmosfera ancora più intima e familiare. La cucina Guidato dallo chef Dario, il menu propone una cucina che bilancia con cura tradizione e innovazione, valorizzando i prodotti del territorio della Tuscia. L’offerta gastronomica è varia e spazia tra: Piatti di terra e cacciagione locale, con pasta fresca fatta in casa. Specialità di pesce, preparate con ingredienti freschi e di qualità. Pizza alla pala e focacce leggere, apprezzate per la loro digeribilità e fragranza. È il punto di riferimento ideale sia per chi desidera gustare un pranzo o una cena a base di piatti tipici locali dopo aver visitato la splendida Villa Farnese, sia per chi vuole godersi una buona pizza in un contesto storico di grande valore.