Osteria della Merla

Osteria della Merla: Il Sapore Autentico della Bassa a Gualtieri Nel cuore storico di Gualtieri, a pochi passi dalla magnifica Piazza Bentivoglio, l’Osteria della Merla accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera conviviale e raffinata. La nostra cucina è un tributo d’amore alle tradizioni reggiane: ogni piatto racconta la storia del territorio, seguendo il ritmo delle stagioni e la qualità delle materie prime. Dalle paste fresche fatte rigorosamente a mano – come i celebri cappelletti in brodo e i tortelli d’erbetta o di zucca – ai secondi piatti robusti della tradizione padana, ogni portata è un invito alla riscoperta dei sapori di una volta. L’Osteria della Merla non è solo un ristorante, è un’esperienza sensoriale fatta di storia, accoglienza e passione per il buon vino.