Osteria dei Mulini

Osteria dei Mulini: Dove il mare incontra la tradizione a Polignano. Nel cuore pulsante di Polignano a Mare, tra i vicoli bianchi che profumano di salsedine, sorge l’Osteria dei Mulini. Qui, la cucina non è solo nutrimento, ma un racconto d’amore per la nostra terra. Il nostro menu è un omaggio all’Adriatico e alle campagne pugliesi: selezioniamo ogni giorno il miglior pescato locale e le materie prime più genuine per portarvi in tavola i sapori autentici di una volta, rivisitati con un tocco di contemporanea sapienza. Dalle iconiche orecchiette ai crudi di mare freschissimi, ogni piatto è un viaggio sensoriale che celebra la bellezza e la generosità di Polignano. Sedersi alla nostra tavola significa vivere un’esperienza di ospitalità autentica, in un’atmosfera accogliente che vi farà sentire subito a casa.