Unterkunftstyp: Hotel

Nur 2 km von Polignano a Mare entfernt bietet eine elegante und charmante Residenz aus dem 19. Jahrhundert im perfekten Originalstil, eingebettet in die Ruhe der apulischen Landschaft, durch sorgfältige Renovierungen in ihrem früheren Glanz wiederhergestellt, eine unvergleichliche Kulisse und die perfekte Kulisse für einzigartige und unvergessliche Momente.

Zwischen Vergangenheit und Gegenwart, in der herrlichen Umgebung von Polignano a Mare, steht die historische Residenz San Tommaso.

San Tommaso verbindet die edle Geschichte des Ortes mit dem glamourösen Flair exklusiver Orte und verzaubert mit seinem Charme. Die elegante Architektur und die Authentizität jedes Details werden durch weitläufige Rasengärten und einen bezaubernden, jahrhundertealten Wald unterstrichen. Die Panoramaterrasse bietet in warmen Sommernächten einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Das Hotel San Tommaso ist ideal für Gäste aus aller Welt, die ihren Urlaub mit höchstem Komfort verbringen und die Naturschönheiten und Sehenswürdigkeiten Apuliens erkunden möchten.

DER GARTEN

Ein berauschendes Gefühl des Wohlbefindens überkommt die Gäste sofort. Eine Atmosphäre aus subtilen Details spricht alle Sinne an: das üppige, gepflegte Grün, der exotische Charme der Palmen kombiniert mit den leuchtenden Farben der Bougainvillea, die die Mauern des Anwesens umrahmen. All dies wird durch das beruhigende Plätschern des großen Brunnens abgerundet.

DER GERICHTSHOF

Der gemütliche und einladende Innenhof mit dem historischen Charme eines Herrenhauses aus dem 19. Jahrhundert führt Sie zur Hotelrezeption. Eine gemütliche Sofaecke und ein großer schattiger Bereich bieten den idealen Rahmen für Ihr Frühstück, einen Nachmittagssnack oder einen Drink bei Sonnenuntergang. Genießen Sie die einzigartigen Aromen unserer Platten mit typisch apulischen Produkten und einer großen Auswahl an Weiß-, Rot- und Roséweinen, die die lebendigen Aromen der Region unterstreichen.

DIE TERRASSE

Zwischen Himmel und Meer... Vor Ihren Augen die glitzernden Farben des Meeres von Polignano a Mare, der Perle der Adria, die Gärten der Residenz, verwöhnt vom Klang des großen Brunnens, und die Landschaft dahinter. Welten, die sich in der schönsten Postkarte Ihres Urlaubs vereinen.

DER BABYPARK

Weil wir es lieben, unsere kleinen Gäste zum Lächeln zu bringen. Eine lustige und farbenfrohe Ecke, in der Kinder mit Spielen und Malen einen besonderen Moment für ihren Urlaub schaffen können.

DER FRÜHSTÜCKSRAUM

Ein süßes Frühstück im Hotel San Tommaso macht Ihren Tag noch angenehmer. Eine große Auswahl an Kreationen unseres Konditors, frisches Obst und Säfte, herzhafte Köstlichkeiten und unser Personal verwöhnen Sie vom Morgen an.

DER HAIN

Genießen Sie Momente der Ruhe und Entspannung in der ruhigen und bezaubernden Atmosphäre eines jahrhundertealten Hains, der perfekt in die Hotelgärten integriert ist. Verlieren Sie sich bei einem entspannenden Spaziergang zwischen Steineichen und Eichen oder ziehen Sie sich mit einem spannenden Buch in den Schatten zurück und lauschen Sie den harmonischen Geräuschen des Waldes.

BorgoBianco Resort & SPA Polignano a Mare. In märchenhafter Umgebung thront das prächtige weiße Juwel Polignano hoch oben auf einer Klippe mit atemberaubendem azurblauem Meer. Hier im Borgobianco Resort & SPA, einem typischen 5-Sterne-Bauernhaus Apuliens, erleben Sie die Adriaküste in Luxus und Eleganz. Ein ruhiges Hotel inmitten von Olivenhainen, Weinbergen und der glitzernden Adria, wo die Schönheit Apuliens Ihre Seele zum Staunen bringt.

Borgobianco hat sich der erlesenen Gruppe von Hotels der Exzellenzmarke Sofitel angeschlossen, dem einzigen in Apulien, und ist Teil einer Kollektion von Boutique-Hotels für Liebhaber von Leben, Literatur und Kultur. Jedes MGallery-Hotel entführt seine Gäste in eine andere Welt – sei es eine vergangene Ära, eine versteckte Oase oder eine spektakuläre Naturlandschaft. MGallery-Hotels sind von ihren eigenen einzigartigen Geschichten inspiriert, die in ihren Lobbys, inmitten der Designermöbel und den Aromen köstlicher Cocktails und Spezialitäten zu hören sind, und spiegeln den Stil, die Geschichten und den Reiz der jeweiligen Reiseziele wider.

DIE ZIMMER

Die 48 Zimmer, darunter 26 Suiten, sind handgefertigt in Weiß- und Cremetönen, schaffen eine friedliche Atmosphäre und verkörpern eine fabelhafte Mischung aus Modernität und der herzlichen Gastfreundschaft, die typisch für Landhäuser ist. Die wunderschönen Steinböden begleiten Sie von Ihrem weichen Bett in das elegante private Badezimmer. Treten Sie hinaus auf Ihren privaten Balkon und genießen Sie den Sonnenaufgang über dem Meer oder die Farben atemberaubender Sonnenuntergänge. Mit modernem Komfort und Technologien, einzigartigen Services und dem herrlichen Meer von Polignano nur wenige Schritte entfernt, können Sie im Borgobianco Resort & Spa in völlige Ruhe und Komfort eintauchen.

Repräsentative Zimmer und elegante Suiten heißen Sie mit schlichter Einrichtung willkommen und bieten Ihnen einen Blick auf eine Landschaft, in der sich die Erdfarben mit dem Blau des Himmels und des Meeres vermischen, eingehüllt in die Ekstase mediterraner Düfte.

RESTAURANT

Unser White Restaurant ist ganztägig geöffnet.

Wenn die Sommersonne morgens die Küste streichelt, werden Sie mit einem köstlichen Frühstück auf der Restaurantterrasse geweckt, das aus unseren lokalen Zutaten und einem köstlichen dampfenden Kaffee besteht.

In der Hochsaison zieht unser Restaurant zum Mittagessen an den Pool und bietet ein leichtes Mittagessen im Freien an, wo Sie die warme Sonne genießen können, die diese Gegend seit jeher zu einem Paradies macht. Alternativ können Sie in unserem Restaurant zu Mittag essen, wo das Abendessen der perfekte Start in einen unvergesslichen Abend ist. Es erwartet Sie eine frische und elegante Atmosphäre mit traditionellen apulischen Gerichten, die aus den besten lokalen Produkten (viele davon aus der Region) zubereitet werden.

Das Restaurant bietet einen Panoramablick auf die Adria und die Landschaft. Speisen Sie bei Kerzenschein unter den Sternen, streicheln Sie die Meeresbrise und genießen Sie einen ausgezeichneten Wein – eine einzigartige Atmosphäre. Ein kostbarer Moment, den Sie nicht verpassen sollten.

WELLNESS-ZENTRUM

Das einzigartige Wellnesscenter des Borgobianco Resorts ist ein Ort, an dem Sie die Augen schließen und wissen, dass der Rest warten kann. Lassen Sie sich im fast 1.000 Quadratmeter großen Spa mit beheiztem Pool und Whirlpool, Sauna, türkischem Bad und Fitnessraum verwöhnen. Intensive Massagen unserer Spezialisten sorgen für neue Energie. Erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis und entdecken Sie eine Welt voller Schönheit und Geschichte, Eleganz und Gelassenheit. Eine faszinierende Welt, die Sie nie wieder verlassen möchten. Ein Ort des Wohlbefindens, an dem Sie Aufmerksamkeit erfahren und sich Zeit für sich selbst nehmen können – einer der 100 besten Wellnessbereiche Italiens.

Die fünf Räume für Massagen und Schönheitsbehandlungen sind mit allen notwendigen Geräten für die Körperpflege ausgestattet und helfen Ihnen, eine intensive Entspannung zu erreichen.

Hotel Giovì Relais Polignano a Mare. Die in Superior- und Deluxe-Zimmer unterteilten Residenzen des Giovì Relais lassen Sie den Charme vergangener Zeiten wiedererleben, den Charme von Tagen, die vom Rhythmus der kleinen alltäglichen Gesten geprägt waren. Schlichte, aber raffinierte Räume, in denen Weiß die Atmosphäre des Mittelmeers heraufbeschwört und den Hintergrund für antike Möbel bildet, kombiniert mit modernen und schlichten Lösungen. Um das prächtige Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, in dem sich heute das Giovì Relais befindet, fachmännisch zu restaurieren, griffen wir auf historische Bautechniken zurück. Um die Räume aufzuwerten und den Residenzen eine neue Identität zu verleihen, wählten wir traditionelle lokale Materialien. Die Wände und Gewölbe aus Naturputz und Tuffstein sind mit Applikationen aus lokalem Stein verziert, die von lokalen Handwerkern fachmännisch gefertigt wurden. In einem der Zimmer wird Tuffstein auch zum idealen Material für eine einzigartige Bettwäsche. Die Böden sind mit traditionellem lokalem Stein ausgelegt. Das Badezimmer ist mit Cocciopesto ausgestattet. Dieses seit dem antiken Rom bekannte Material wird für Wandfliesen und Waschbecken verwendet. Es ist in verschiedenen Terrakotta-Rottönen erhältlich und lässt sich wunderbar mit Keramik, Glas und Stahl kombinieren. Fachmännisch restauriertes Holz erweckt wertvolle historische Möbel wie Kleiderschränke, Betten, Schränke, Schreibtische und Schreibtische zu neuem Leben.

Hotel Covo dei Saraceni Polignano a Mare. Wer sich für einen Aufenthalt im Hotel Covo dei Saraceni entscheidet, entscheidet sich für das apulische Meer, den ganzen Charme der natürlichen Strände von Polignano a Mare und die Freundlichkeit seiner Menschen.

Mit Blick auf den spektakulären Küstenabschnitt von Polignano a Mare, hoch über den goldenen Klippen, die in die kobaltblaue Adria Apuliens eintauchen, genießt das Hotel Covo dei Saraceni eine privilegierte Lage und bietet Ruhe und Komfort. Hoch oben auf den Klippen von Polignano a Mare ... ein sicherer Hafen, eingebettet wie ein Juwel zwischen Land und Meer, wohin Sie abends zurückkehren können, um die Meeresbrise und den Duft einzuatmen; wo Sie tagsüber bleiben und die Sonne und das Panorama genießen können. Das Hotel Covo dei Saraceni erwartet Sie, um mit Ihnen die herrliche Aussicht von der Panoramaterrasse zu teilen, die Aromen und Geschmacksrichtungen der Gerichte und Produkte im Restaurant mit traditioneller Küche zu genießen und Sie in charmanten Zimmern und Suiten in einem der angesehensten 4-Sterne-Hotels in Apulien und Polignano a Mare willkommen zu heißen.

Typisch apulischer Stil, neu interpretiert mit einem modernen und eleganten Touch, mit Möbeln aus Holz und Schmiedeeisen, farbenfrohen Keramikböden und blau-weißen Mosaikbädern. Die 32 Zimmer des Hotels Covo dei Saraceni sind in den Ausführungen Standard, Superior und Suite verfügbar und bieten den höchsten Komfort, den 4-Sterne-Hotels in Polignano a Mare und Apulien bieten.

Die vier geräumigen und sorgfältig eingerichteten Suiten des Hotels Covo dei Saraceni verfügen jeweils über eine große, herrliche Veranda mit Blick auf die spektakuläre Küste von Polignano a Mare. Jede Suite verfügt über einen Minipool, eine Hydromassagedusche und ein türkisches Whirlpool-Bad.

Weiß, Terrakotta, Schmiedeeisen und bunte Keramik sind das Leitmotiv des Hotels, das über Räume und Zimmer mit Blick auf das Meer in Polignano verfügt, an jenem Küstenabschnitt Apuliens zwischen Bari und Ostuni.

Im Covo dei Saraceni steht den Hotelgästen eine Reihe eleganter Räumlichkeiten zur Verfügung, die in der Terrasse am Meer gipfeln, auf der sich das Restaurant befindet. Die Tagungsräume und die angebotenen Dienstleistungen sorgen für einen mehr als angenehmen Aufenthalt, auch bei Geschäftstreffen.

Auf der Panoramaterrasse mit Blick auf das Meer in Polignano befindet sich das Restaurant Il Bastione des Hotels Covo dei Saraceni, das sowohl Hotelgästen als auch externen Gästen offen steht. In einem Ambiente von seltener Schönheit, mit eleganter Einrichtung und kultivierter Atmosphäre bietet das Restaurant traditionelle apulische Küche mit modernem Touch. Fisch, Meeresfrüchte und traditionelle Gerichte der Küste von Bari stehen im Mittelpunkt der Speisekarte des Il Bastione. Für Hochzeiten und Bankette reserviert das Hotel einen Parkplatz für Gäste nur 300 Meter vom Restaurant entfernt.

Es handelt sich um ein brandneues 4-Sterne-Boutique-Hotel in einer bezaubernden Ecke von Lecce, in der Nähe der Piazza Sant'Oronzo und des römischen Amphitheaters, im Herzen des historischen Zentrums. Die 21 Apartments, klassisch und sorgfältig eingerichtet und mit modernstem Komfort ausgestattet, haben ihren eigenen intimen und raffinierten Charakter. Ein eleganter Dachgarten bietet einen malerischen Blick über die gesamte Stadt.