Tipologia Alloggio: Hotel

A soli 2 km  da Polignano a Mare un’elegante e suggestiva dimora dell’Ottocento, in perfetto stile originario, immersa nella quiete della campagna pugliese, riportata agli antichi fasti da una certosina opera di ristrutturazione, scenario impareggiabile e complice di momenti unici ed indimenticabili.

Tra passato e presente, nella splendida cornice di Polignano a Mare, sorge la residenza storica San Tommaso.

Esemplare fusione tra la nobile storicità del luogo ed il fascino glamour tipico delle location più esclusive, San Tommaso incanta con il suo charme. L’eleganza dello stile architettonico e l’autenticità di ogni particolare sono impreziositi da ampi giardini in prato inglese e da un’incantevole bosco secolare. Imperdibile poi, lo spettacolo che offre la terrazza panoramica con il mare che fa da cornice nelle calde notti d’estate. Il San Tommaso Hotel è ideale per gli ospiti provenienti da tutto il mondo che desiderano dedicare una vacanza all’esplorazione delle bellezze naturali e monumentali offerte dal territorio pugliese, nel massimo dei comfort.

IL GIARDINO

L’ospite è immediatamente accolto da un’inebriante percezione di benessere. Tutti i sensi sono coinvolti in un’atmosfera fatta di piccoli dettagli: il verde rigoglioso e curato, il fascino esotico delle palme unito ai colori intensi della bouganvillea che fa da cornice alle mura che circondano la struttura. Il tutto condito dalla musicalità delle acque della grande fontana.

LA CORTE

La Corte intima ed accogliente con il fascino storico della dimora ottocentesca Vi accompagnerà alla Reception dell’Hotel. Una rilassante zona divani e un’ampia area ombreggiata sono la location ideale per la vostra colazione, uno snack pomeridiano, un drink al tramonto nel gusto unico dei nostri taglieri di prodotti tipici pugliesi e l’ampia selezione di vini bianchi, rossi e rosati che risaltano il territorio in tutta la sua vitalità.

LA TERRAZZA

Tra cielo e mare…Davanti ai Vostri occhi i colori scintillanti del mare di Polignano a Mare perla dell’Adriatico, i giardini della residenza coccolati dal suono della grande fontana e alle spalle la campagna. Mondi che si uniscono in quella che sarà la cartolina più bella della vostra vacanza

IL BABY PARK

Perché amiamo dare importanza ai sorrisi dei nostri piccoli ospiti. Un angolo divertente e colorato dove tra giochi e colori i bimbi potranno ritagliare uno spazio tutto speciale alla loro vacanza.

LA SALA COLAZIONE

Risvegliarsi nella dolcezza della colazione dell’Hotel San Tommaso rende sicuramente più piacevole la giornata. Un’ampia scelta di fantasie del nostro pasticcere, la frutta fresca e le spremute, le delizie salate e il nostro Staff a vostra disposizione per coccolarvi fin dal mattino.

IL BOSCHETTO

Concedersi momenti di pace e relax nella tranquilla e suggestiva atmosfera di un boschetto secolare, perfettamente integrato nei giardini del Hotel, perdendosi in una distensiva passeggiata tra lecci e querce o rifugiandosi in una lettura appassionata all’ombra degli alberi, tra gli armoniosi suoni del bosco.

BorgoBianco Resort & SPA Polignano A Mare. In una cornice da favola, la splendida gemma bianca di Polignano è incastonata sull’alta cima della scogliera che affaccia sul meraviglioso mare azzurro. Qui, Borgobianco Resort & SPA, tipica masseria pugliese a 5 stelle, vi farà vivere la costa Adriatica nel lusso e nell’eleganza. Un Serenity Hotels immerso tra ulivi, vigneti e lo splendente Mar Adriatico, dove la bellezza della Puglia riempirà le vostre anime di meraviglia.

Borgobianco è entrata a far parte del ristretto novero delle strutture legate al marchio di eccellenza Sofitel, unica struttura in Puglia, rientrando in una collezione di hotel boutique dedicata agli amanti della vita, della letteratura e della cultura. Ogni hotel MGallery conduce gli ospiti in un mondo diverso, che si tratti di un’epoca passata, un’oasi nascosta o uno spettacolare paesaggio naturale. Gli hotel MGallery si ispirano alle proprie storie particolari, sussurrate attraverso le hall, tra gli arredi di design ed i sapori di deliziosi cocktail e piatti d’autore, e rappresentano pienamente lo stile, le storie e l’attrattiva delle destinazioni in cui sono situati.

LE CAMERE

Le 48 camere, di cui 26 Suite, artigianalmente arredate con toni bianchi e crema regalano un’atmosfera pacifica e rappresentano una favolosa convergenza tra modernità e la calda accoglienza tipica delle case di campagna. I meravigliosi pavimenti in pietra vi guideranno all’elegante bagno privato dal vostro morbido letto. Affacciatevi al vostro balcone privato e godetevi il sole che sorge sul mare, o i colori di tramonti mozzafiato. Con i comfort e tecnologie moderne, i servizi unici e lo splendido mare di Polignano a pochi passi, potrete immergervi nella completa serenità e comodità presso Borgobianco Resort & Spa.

Prestigiose camere e raffinate suite vi accoglieranno con arredamenti essenziali, affacciandosi lì, dove i colori della terra si fondono con l’azzurro del cielo e del mare, avvolti dall’estasi dei profumi mediterranei.

RISTORANTE

Il nostro Ristorante White vive tutto il giorno.

Mentre il sole estivo accarezza la costa la mattina, il risveglio si presenterà dolcissimo grazie alla colazione servita presso la terrazza del ristorante, con i nostri ingredienti locali e un ottimo caffè fumante.

A pranzo, in alta stagione, il nostro ristorante si trasferisce a bordo piscina e offre un light lunch all’aria aperta dove potrete godervi il caldo sole che da sempre ha reso questa terra un angolo di paradiso, oppure potrete pranzare presso il nostro ristorante, dove, a cena, è possibile iniziare una serata indimenticabile, un ambiente fresco e raffinato per degustare piatti tipici pugliesi, realizzati con i migliori prodotti locali (di cui moltissimi a Km 0).

Il ristorante gode di una vista panoramica sul mar Adriatico e sulla campagna. Cenare a lume di candela sotto le stelle, accarezzati dalla brezza marina e sorseggiando un ottimo vino vi permetterà di godere di un’atmosfera unica. Un momento prezioso da non lasciarsi sfuggire.

CENTRO BENESSERE

Unica,il centro benessere del Borgobianco Resort è un luogo dove chiudere gli occhi pensando che il resto, in fondo, può aspettare. Potrete coccolarvi nella spa di quasi 1.000 metri quadrati, con piscina riscaldata e idromassaggio, sauna, bagno turco e palestra, dove intensi massaggi, realizzati dai nostri specialisti, vi faranno ritrovare la giusta carica. La vostra sarà un’esperienza indimenticabile, attraverso la quale scoprirete un mondo di bellezza e storia, eleganza e serenità. Un mondo affascinante che non vorrete più lasciare. Uno spazio di benessere dove ricevere attenzioni ed abbandonarsi ad un giusto momento dedicato solo a se stessi, inserito tra le 100 migliori d’Italia.

Le cinque stanze dedicate ai massaggi e ai trattamenti estetici sono dotate di tutta l’attrezzatura necessaria per la cura del corpo e per farvi raggiungere un rilassamento intenso.

Hotel Giovì Relais Polignano A Mare. Suddivise in Superior e Deluxe, le dimore di Giovì Relais vi consentiranno di rivivere la suggestione di un tempo passato, il fascino di giornate scandite dal ritmo dei piccoli gesti quotidiani. Ambienti semplici, ma ricercati, in cui il bianco richiama le atmosfere del Mediterraneo e fa da sfondo ad arredi d’epoca, abbinati a soluzioni moderne ed essenziali. Per recuperare, a regola d’arte, la splendida struttura risalente al 1800 che ospita, oggi, Giovì Relais, ci siamo rifatti alle tecniche di costruzione di un tempo. Per valorizzare gli ambienti e per conferire una nuova identità a queste dimore, abbiamo preferito i materiali tipici del nostro territorio. Le pareti e le volte, realizzate con gli intonaci naturali e con il tufo, sono arricchite da applique in pietra locale, sapientemente modellata dagli artigiani del luogo. In una delle camere il tufo diventa anche il materiale ideale per un originale giaciglio. I pavimenti sono rivestiti con la tipica pietra locale. Protagonista del bagno, invece, è il cocciopesto. Utilizzato per rivestimenti e lavabi, questo materiale, conosciuto sin dall’antica Roma, si presenta nelle diverse sfumature del rosso terracotta e ben si abbina a ceramica, vetro ed acciaio. Infine il legno, sapientemente restaurato, per ridare nuova luce a preziosi pezzi d’epoca, come armadi, letti, madie, scrivanie e scrittoi.

Hotel Covo dei Saraceni Polignano A Mare. Chi sceglie di risiedere all’Hotel Covo dei Saraceni, sceglie il mare di Puglia e tutto lo charme delle spiagge naturali di Polignano a Mare e la cordialità della sua gente.

Affacciato sullo spettacolare tratto di costa di Polignano a Mare alto sulle falesie dorate che strapiombano nel mare blu cobalto della Puglia adriatica, l’Hotel Covo dei Saraceni, è in una posizione fortunata, che gode di tranquillità e comodità. Arroccato sulle falesie di Polignano a Mare…porto sicuro incastonato come gemma tra mare e terra, dove tornare la sera, a respirare brezza e profumo del mare; dove rimanere di giorno, a godere di sole e panorama. L’Hotel Covo dei Saraceni è lì ad aspettarvi, per condividere con voi la splendida vista della terrazza panoramica, i profumi e i sapori di piatti e prodotti del ristorante di cucina tipica, per accogliervi in camere e suite di charme, in uno dei più apprezzati alberghi 4 stelle della Puglia e di Polignano a Mare.

Stile tipico pugliese, rivisitato in chiave moderna ed elegante, con legno e ferro battuto per gli arredi, ceramiche colorate per i pavimenti, mosaico azzurro e bianco per le sale da bagno. Sono le 32 camere dell’Hotel Covo dei Saraceni, proposte nelle versioni standard, superior e suite, arricchite con comfort superiori tra quelli offerti dagli alberghi 4 stelle di Polignano a Mare e della Puglia.

Ampie, ricercate in ogni dettaglio, le quattro suite dell’Hotel Covo dei Saraceni hanno una grande e splendida veranda affacciata sulla costa spettacolare di Polignano a Mare e sono dotate di minipiscina e box doccia con idromassaggio e bagno turco Jacuzzi.

Il bianco, il cotto, il ferro battuto, le ceramiche colorate, sono il leit motiv dell’albergo che ha spazi e camere davanti il mare di Polignano, in quel tratto di costa della Puglia tra Bari e Ostuni.

Al Covo dei Saraceni gli ospiti dell’hotel hanno a disposizione un susseguirsi di ambienti raffinati che culminano con la terrazza sul mare che ospita il ristorante mentre le sale riunioni e i servizi offerti assicurano un soggiorno più che piacevole anche in occasione di incontri di lavoro.

La terrazza panoramica sul mare di Polignano, accoglie Il Bastione, il ristorante dell’Hotel Covo dei Saraceni, aperto sia agli ospiti dell’albergo sia alla clientela esterna. In una cornice di rara bellezza, tra allestimenti eleganti e atmosfere ricercate, il ristorante propone piatti della cucina tipica pugliese rivisitati in chiave moderna. Pesce, cucina marinara e tradizionale della costa di Bari sono i protagonisti del menù del Ristorante Il Bastione. In occasione di matrimoni e banchetti, l’albergo riserva agli ospiti l’area parcheggio a soli 300 metri dal ristorante.

È un nuovissimo boutique hotel 4 stelle situato in un incantevole angolo di Lecce, vicino Piazza S. Oronzo e l’anfiteatro Romano, nel cuore del centro storico. I 21 appartamenti, arredati con stile classico ed accurato e forniti delle comodità più moderne, hanno il proprio carattere intimo e raffinato. Un elegante Roof-Garden offre una suggestiva panoramica sulle bellezze dell’intera città.